MRKVOVÝ KOLÁČ SE SMACKEREM

01.08.2012 22:34

Ingredience:

250g mrkve

2 vajíčka

sladidlo nebo 3 lžíce medu

50g ovesných vloček

škořice, citronová kúra

1 meruňkový smacker

1 lžíce kypřícího prášku

 

Postup:

Mrkev se smackerem rozmixuji. Dám do misky. Přidám vločky se skořicí, citronovou kúrou, kypřící prášek, žloudky a med. Smícháme. Bílky vyšleháme na sníh a pomalu vmícháme do směsi. Nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 45 minut.