25.10.2011 00:04
Příprava cca 30 minut
5 porcí
Ingredience:
500g mletého kuřecího masa
150g cibule nakrájené na jedno
50g výběrové libové šunky
Sůl, pepř
3 stroužky českého česneku
400g kapusty
100g nevařené jasmínové rýže
Postup:
Cibuli nakrájíme na jemno, šunku na kostičky. Společně restujeme na sucho. Přidáme umleté kuřecí maso a utřený česnek a pečeme. Po upečení přidáme nakrouhanou kapustu, kterou jsme předem spařili vroucí vodou a 100g propláchnuté rýže . Podlijeme 2-3 dcl vody. Osolíme a opepříme. Dusíme do změknutí.
