DOMÁCÍ RAFAELO KULIČKY

vegetarián, vegan (když med vyměníte například za Agáve), bezlepkové

INGREDIENCE

200g bílých fazolí - doporučuji ty největší

280g strouhaného kokosu 

cca 100g medu

POSTUP

Fazole si den předem namočíme a druhý den uvaříme do měkka. Po vychladnutí fazole oloupeme je to tedy pěkná piplačka ;-) a poté vhodíme do mixéru. Rozmixujeme a přidáme kokos a med. Mixujeme než z toho není pěkně celistvé těsto. Z tohoto těsta tvoříme kuličky do které vtlačíme loupanou mandličku. 

Jsou výborné a ve finále rozhodně nepoznáte z čeho jsou ;-)