Cizrnové cookies
13.12.2014 23:06
INGREDIENCE
1 plechovka cizrny
150g domácího arašídového máslíčka
50 g medu
domácí vanilkový extrakt
půlka kvalitní vysokoprocentní čokolády
POSTUP
Plechovku cizrny slejeme a rozmixujeme v mixeru. Poté přidáme arašídové máslo, med a vanilkový extrakt a v mixéru vše spojíme v těsto. To přendáme do misky. Čokoládu nasekáme na menší kousky a přidáme do misky, kde ho spojíme s těstem. Z tohoto těsta tvoříme na plech vyložený pečícím papírem kuličky (doporučuji navlhčené prsty), ze kterých tvoříme stejné placičky. Já použila dno skleničky, které jsou pokaždé namočila do vody. Pečeme na cca 180 stupňů dozlatova.
inspirace na : https://veganza.cz/index.php/dezerty/367-cizrnove-cookies-s-cokoladou