CELOZRNNÉ SUŠENKY
Ingredience - lité pomerančové
80g vloček
80g oříšků
150g celozrnné mouky
4 lžíce medu
3 lžíce oliv.oleje
2 vejce
1/2 lžičky sody
špetka soli,skořice
šťáva z 1 pomeranče
nastrouhaná kůra z jednoho pomeranče
Ingredience - tvarované citronové
100g vloček
2 vajíčka
4 lžíce medu
150g celozrnné mouky
80g oříšků
50g kokosu
1/2 lžičky sody
špetka soli,skořice
šťáva z jednoho citronu
nastrouhaná kůra z jednoho citronu
Postup:
Jelikož vlastním pekárnu naházím všechny ingredience do pekárny a zapnu program těsto a pekárna se o vše postará, Já se zatím mohu mezi tím věnovat něčemu jinému :-) V případě pomerančového těsta se jedná o řídké těsto, toto naliji na plech vyložený pečícím papírem. V případě citronového těsta, vyválím přes potravinovou folii a vykrajuji tvary, které se vám líbí. Opět pokládám do plech vyložený pečícím papírem. Tvary potírám vodou smíchanou s medem.
Obě těsta peču v předehřáté troubě na 180 stupňů / 8-10 minut
Pomerančové po upečení nakrájím na čtverce - chutnají jak be-be dobré ráno:-)