MAROKÁNKY
13.12.2014 23:40
INGREDIENCE
50g tuku (kokosový,vegan máslo, obyčejná hera ;-)
240g třtinového cukru
250g sušeného ovoce (meruňky,datle, rozinky, goji)
200g vlašských ořechů
citronová kúra
šťava z jednoho pomeranče
40g celozrnné mouky
POSTUP
Sušené ovoce nakrájíme, ořechy nadrtíme. V nepřilnavém kastrůlku rozehřejeme tuk a cukr. Po tekuté směsi vsypeme ovoce s ořechy, kůru a šťávu z pomeranče. Po spojení přidáme mouky a odstavíme z plotny.
Na plech vyložené pečícím papírem tvoříme placičky, které nejprve necháme na chvilku odležet a poté vložíme do trouby na chviličku cca 10 minut na 130 stupňů. Po vyndání z trouby necháme placky vychladnout a poté je z jedné strany natřeme kvalitní čokoládou.
Inspirace na : https://vegandelicious-vegdobrutky.blogspot.cz/2013/12/marokanky.html