14.04.2014 21:05
VEGAN
Ingredience:
350g celozrnné mouky
350g jablek
2 prášky do pečiva
7 lžic kokosového oleje(možno nahradit jiným olejem)
170g třtinového cukru
1/4 litru mandlového mléka(lze nahradit obyčejným)
Volitelně: citronová či pomerančová kúra, skořice, muškátový oříšek, drcené oříšky natural
Postup:
Jablka nastrouháme nahrubo.Vše nasypeme do misky a smícháme ručním mixérem.Těsto necháme odležet. Poté vymažeme formu kokosovým tukem a vysypeme kokosem.Těsto nalijeme do formy. Dáme do trouby a pečeme. Doba pečení se odvíjí podle trouby 170-180 stupňů na 40-60 minut. Zkuste špejlí ;-)
Dobrou chuť přeje Peťula, která tenhle beránek upekla pro velikonoční dílničky :-)
