CELOZRNNÉ SUŠENKY

20.04.2012 17:39

Ingredience - lité pomerančové

80g vloček

80g oříšků

150g celozrnné mouky

4 lžíce medu

3 lžíce oliv.oleje

2 vejce

1/2 lžičky sody

špetka soli,skořice

šťáva z 1 pomeranče

nastrouhaná kůra z jednoho pomeranče

 

Ingredience - tvarované citronové

100g vloček

2 vajíčka

4 lžíce medu

150g celozrnné mouky

80g oříšků

50g kokosu

1/2 lžičky sody

špetka soli,skořice

šťáva z jednoho citronu

nastrouhaná kůra z jednoho citronu

 

Postup:

Jelikož vlastním pekárnu naházím všechny ingredience do pekárny a zapnu program těsto a pekárna se o vše postará, Já se zatím mohu mezi tím věnovat něčemu jinému :-) V případě pomerančového těsta se jedná o řídké těsto, toto naliji na plech vyložený pečícím papírem. V případě citronového těsta, vyválím přes potravinovou folii a vykrajuji tvary, které se vám líbí. Opět pokládám do plech vyložený pečícím papírem. Tvary potírám vodou smíchanou s medem.

Obě těsta peču v předehřáté troubě na 180 stupňů / 8-10 minut

Pomerančové po upečení nakrájím na čtverce - chutnají jak be-be dobré ráno:-)