KVĚTÁKOVÁ PIZZA

03.08.2014 15:03

Nechcete se vzdát té dobrůtky jako je pizza?? Nemusíte, jen si jí prostě udělejte zdravě a bez výčitek :-)

 

 

 

Ingredience:
 
1 květák
1 vejce (lze nahradit namočeným lněným semínkem)
100g nízkotučného sýra
česnek
čerstvé bylinky
 
 
Na pizzu:
vše dle vaší chuti - rajčatová omáčka, cibule, rajče, bylinky, vajíčko, šunka, chilli, kukuřice. Prostě jako v obchodě si klidně udělejte šunkovou, tuňákovou či havaj :-)
 
 
Postup:
 
Čerstvý květák rozmixujeme, dáme do misky a na 5 minut ohřejeme v mikrovlnné troubě. Poté necháme vychladnout a vymačkáme všechnu vodu. Poté směsi přidáme zbylé ingredience - utřený česnek, nasekané bylinky, vajíčko a utvoříme těsto. Toto těsto rozprostřeme na plech na pizzu vyložený pečícím papírem a vložíme do trouby. Pečeme při 180 stupních asi 30 minut. Poté plech vyndáme a na upečené těsto nandáme zbytek ingrediencí podle fantazie a necháme už jen cca 5-10 minut zapéct. Poté naporcujeme a můžeme podávat. 
 
Inspirace: http://delicious-blog-lucie.blogspot.cz/2013/02/kvetakova-pizza.html