Slané dobroty

Semínkový chléb

23.09.2015 18:22
Jelikož se poslední dobou snažím vyhýbat mouce a občasně mám chuť se zakousnout do něčeho dobrého udělala jsem si tento semínkový chléb. Vůbec není poznat, že by byl bez mouky a naopak mi hrozně chutná jak semínka křupají....   Ingredience: 150g slunečnicového semínka 75g...

LUXUSNÍ MARINOVANÁ ŘEPA

14.06.2015 22:33
Asi před měsícem jsem navštívila Beroun day a ochutnala zde spoustu dobrot. Co mě, ale zaujalo byla marinovaná řepa a proto jsem se rozhodla, že tu si musím udělat i doma a tak se i stalo :-)    Ingredience: 2 kusy řepy marináda: 2 lžičky medu 4 lžičky oliv. oleje 2 prolisované...

Čím nahradit pečivo?

09.02.2015 13:00
Ze všech stran jen slyšíme, že máme omezit pečivo, že není v redukci hmotnosti vhodné atd. Jenže čím nahradit tu nepopsatelnou vůni čerstvým kaiserek? :-) Jak to pak můžeme nahradit blbým sucharem? ;-) Tady vám přináším receptík na jednu z mnoha alternativ - nevoní to sice jako čerstvé pečivo, ale...

Zdravá pizza za 15 minut

25.09.2014 14:35
Čekáte návštěvu a chcete jim udělat zdravé teplé občerstvení, které vám nezabere tolik času? S tímto receptem to nebude problém a dámy tohle v klidu zvládnou i pánové když si budou chtít udělat večer při sledování televize :-)   2 pizzy Ingredience: 300g ovesných vloček  300 ml...

KVĚTÁKOVÁ PIZZA

03.08.2014 15:03
Nechcete se vzdát té dobrůtky jako je pizza?? Nemusíte, jen si jí prostě udělejte zdravě a bez výčitek :-)       Ingredience:   1 květák 1 vejce (lze nahradit namočeným lněným semínkem) 100g nízkotučného sýra česnek čerstvé bylinky     Na...

FALAFEL

27.07.2014 22:40
Opět tu máme slané mlsání po kterém rozhodně nepřiberete :-) Ingredience: 200g suché cizrny 1 středně velké červená cibule 4-5 stroužků česneku 1 plochá lžička římského kmínu 1/3 lžičky černého pepře větší hrst čerstvých bylinek sůl   Postup:   Cizrnu namočíme na 24 hodin do...

FOCACCIA

13.07.2014 21:50
4 kusy Ingredience: 100g celozrnné mouky 50g hladké mouky 100ml vlažné vody trocha oleje špetka cukru 1/2 lžičky mořské soli 1/2 balíčku droždí   Postup: Z vody, cukru a droždí utvoříme kvásek. Poté smícháme všechny ingredience a spojíme s kváskem. Necháme nakynout a rozdělíme...

BALKÁNSKÝ SÝR

16.05.2014 23:16
Nechcete se vzdát balkánského sýru ačkoliv moc dobře víte jak je tučný? Udělejte si ho doma s nízkým obsahem tuku a dopřejte si ho třeba k večeři :-)   Ingredience: tvrdý tvaroh Pilos (s modrým pruhem) voda mořská růžová sůl oblíbené bylinky   Postup:  Nejříve si uděláme solný...

SILVESTROVSKÉ POHOŠTĚNÍ

08.12.2013 23:50
RAW, VEGAN   Ingredience:   Základ:   ¼ šálku slunečnicová semínka (namočené) ¼ šálku konopná semínka(lze nahradit slunečnicovými)   Volitelně:   ¼ šálku lahůdkové droždí ¼ šálku sušená rajčata – namočená (NÉ  v oleji) ½ velké červené papriky 1 stroužek česneku 2...

CUKETOVÉ PLÁTKY ČI KOSTIČKY

12.01.2013 13:11
  Ingredience: 5 vajec (možno jen bílky) 2 Cukety oblíbené koření mořská sůl   Postup: Vajíčka ručně trošku našleháme, přidáme sůl a oblíbené koření. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Cuketu nastrouháme na hrubo a vmícháme do vajec. Plech vyložíme pečícím papírem a směs...
1 | 2 | 3 >>